张兴国—中华夏族民共和国菜大师

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【周焱东】男,汉族,出生于一九六七年1月,大连市人,大专学历。国家特拔尖厨子,中华人民共和国烹饪大师。擅长餐饮策划管理,精晓东北菜、客家菜、津菜、湖北菜等。曾招待过中心首长、内地省市领导以及政要,如:山东连战,西哈努克亲王,华仔,张学友(英文名:zhāng xué yǒu)等,并赢得高度评价。**

  
【张兴国】男,独龙族,一九七三年降生,国家中式烹调高级技师,国家级评判员,国家级技术比赛评判员,中中原人民共和国烹饪大师,东方美味的吃食高校客座教师,朝阳市东方好吃的食物烹饪技术高校副校长,技术顾问,世界华夏族健康饮食组织副主席,中夏族民共和国菜(zgc)文化传播宗旨专家。现任驼灰餐饮厨艺术家组织会会长。

 

      
毕业于新疆省聊城市职业高级中学(烹饪),二〇〇二年中夏族民共和国最受瞩目青年大厨,二零零一年华夏餐饮业年度十大人物,并得到国家最高荣誉称号,2003年全国十大法治人物,二〇〇三寒暑中华夏族民共和国十大法制音讯人物,中中原人民共和国新闻人物,东方之子基本身小说和事迹,曾在《东方好吃的食品》、《华夏美味的食物》、《中中原人民共和国烹饪》、《餐饮世界》、中央广播台、(十余次频道)上视、旅游香港卫星电视机有限公司,凤凰香港卫星TV有限公司台、广西香港卫星电视机有限公司、福建电台、辽宁电台、湖南广播台、青海广播台,丹佛香港卫星电视机有限公司台等。

 

  还有《参考音讯》、《满世界时报》、《世界报》、《香港(Hong Kong)南华早报》、《人民日报网》、《中国深紫时报》、《中夏族民共和国条件报》、《中夏族民共和国法制报》、《人民早报报》、《时期商报》、《新民早报》、《新京报》、《光后晚报》、《工人晚报》、《天天新报》、《台湾早报》、《华商日报》、《辽宁布里斯托晚报》、《中夏族民共和国法制早报》、《西藏法制报》、《中华夏族民共和国新闻人物》杂志、《做人与安排》杂志、《婚姻恋爱与家中》杂志、《打工》杂志、《安徽青年》杂志等等。

 

       一九九三年踏入烹坛。

 

  1995年-壹玖玖肆年
在营口市顺盛大酒店事厨

 

  一九九四年-1991年
在辽阳市新开元海鲜客栈进修事厨

厨艺生涯

  1999年-一九九八年
在大连市金鑫(Jin-Xin)海鲜大酒店厨少将

一九八八年从业烹饪行业,起初在公民旅馆(四星级)学习厨艺。

  一九九六年-两千年
在辽阳市国民代表大会饭馆(三星(Samsung))
厨团长

一九九一年—一九九六年在菲尼克斯酒店(四星级)担任厨房首席营业官。

  二〇〇四年-二〇〇〇年
在辽阳市海天白云国际大旅舍(四星)
行政总厨

一九九六年—壹玖玖捌年在金山酒吧(四星级)担任副厨少将、出品顾问任务。帮助酒馆餐饮改变了十年老一套的出品。

  二〇〇四年-二零零四年
在鞍山市爱乐门大旅社行政总厨

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