尼玛次仁|中国名厨【网上游戏棋牌】

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尼玛次仁,男,拉祜族,1978年10月降生,云南定西人。国家尖端烹调师,中国厨子,现任吉林哈密酒店(四星级)厨少将。
从一九九八年步入防城港酒店学艺参与烹饪事业于今,在长辈大校的教导下,尼玛次仁耐劳自励,积极进取,博采有益的意见,炼就了精辟的烹调技术,在厨艺、厨政等地点积攒了丰富的执行和驳斥经验。他专长中餐和新疆民族风格的菜肴,刀工熟习,调味正确,他的代表作有爆炒羊蹄、青稞煮羊排、藏红花扣牛舌等连串,异常受内外客人的爱护和好评。从厨于今21年的上佳奉献于七台河菜馆,成功招待了许多首要的国际晚上的集会和重要客人。
二零零一年在座三神山烹饪大赛获得个人银奖;二零零七年在座广东云浮美味美食节大赛取得银奖、团体金奖;2016年荣获广东广元美味佳肴美馔大赛个人金奖;2018年1月被中华夏族民共和国烹饪文化焦点评为“中华夏族民共和国大厨”荣誉称号,并被载录中夏族民共和国国家名厨网档案库。

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滑炒羊蹄
做法:1、将羊蹄洗净出水待用
2、将羊蹄放入高压锅内再放入果女、草果仁、八角遏制半个钟头
3、羊蹄用特质酱料烧制微红收汁就可以
特征:香辣可口,表现民族特色。
 
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裸大豆煮羊排
做法:1、把羊排切成15分米长段出水待用
2、将切成后的羊排用米小麦酒仰制45分钟后出锅、冷却待用
3、把压好的羊排摆盘后配上特质藏式黄椒及饼子就能够食用
特色:香辣可口,具备民族特色。
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藏红花扣牛舌
做法:1、用高压锅把牛舌遏抑45分钟出锅待用
2、把牛舌切1分米厚的片扣入盘中待用
网上游戏棋牌,3、藏红花用热水泡制20分钟待用
4、起锅把泡制好的藏红花倒入锅内调味勾芡,淋在扣好的牛舌上就可以
特色:平淡可口,色泽红亮。
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(主要编辑:大贺)

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